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カテゴリ: メニュー( 35 )

復活! ピザトースト

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数年前メニューから削除したピザトーストを、なぜ今再び加えるかというと…


ただの気まぐれです。。。(笑)












\550-
Cafe′ LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2015-10-18 14:56 |  メニュー

カモミールティーで

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「最新健康ニュース」によると、カモミールティーを飲む習慣がある高齢者女性は、死亡率が下がるという調査結果が出た。
カモミール・ティーの飲用習慣と死亡率との関係が女性にのみ現れた理由も、カモミールの飲用習慣があるグループで死亡率が低下していた理由もいまのところ不明。今後の研究が必要とのこと。
(参考:http://kenkounews.rotala-wallichii.com/chamomile-tea_female-mortality/)

むむっ! 早速紅茶をよく飲む常連のご婦人たちに、カモミールティーを試していただこう。

効果の程はいかに。。。










いつまでも元気でいてね。
Cafe′ LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2015-06-07 19:40 |  メニュー
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こんな記事を見つけたよ。


 コーヒーで病死の危険減 1日3~4杯

「コーヒーを1日3~4杯飲む人は、ほとんど飲まない人に比べて心臓や脳血管、呼吸器の病気で死亡する危険性が4割ほど減るとの研究結果を、国立がん研究センターや東京大などの研究チームが7日、公表した。
がんによる死亡との関連は見られず、全ての死亡の危険性で比較すると24%減だった。
1990年代に10都府県に住んでいた40~69歳の約9万人を2011年まで追跡し、生活習慣と日本人の主要な死因との関係を調べた。   2015/05/07 【共同通信】」


コーヒーの効能については、最近よく言われているけれど、「1日3~4杯」か~
一般の人はちょっときついんじゃないかなぁ。
僕は仕事だから、もちろんこれくらいは飲むけど…

何はともあれ、みんな頑張ってコーヒーを飲みましょう!!








どうせ飲むなら当店の美味しいコーヒーをどうぞ。。。
Cafe′ LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2015-05-10 21:21 |  メニュー

夏野菜

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最近のサラダです。

今日のドレッシングは、何にしよう。。。













たまには、ちゃんと仕事してるとこ宣伝しとかないとね。
Cafe′ LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2014-06-17 11:33 |  メニュー

伊藤家の食卓?

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いやー 今年の花粉症は例年になく症状が重くって、眼・鼻・のどに加えて耳までおかしく、辛い毎日を過ごしております。


ところで、本日はがらりと趣向を変えまして、お役立ち情報を一つ。
「うまくゆで卵を作る方法」というか「きれいにむけるゆで卵の作り方」。

仕事柄、スクランブルエッグは毎日使うので、玉子はけっこうまとめてゆでて保存しておきます。
殻が綺麗にむけないとイライラしますよね〜。
今までいろいろ試した中で、一番きれいにむける方法は、いたって簡単、、、
ゆでる前に玉子の殻にほんのちょっとヒビを入れてやるだけ。
後はいつもどおり、好みの硬さにゆでるだけです。

元々ご存知の方やゆで卵なんか作らないぜという方はすみません。
ご存知なかった方は是非試してみて下さい。









次回は「すぐにしゃっくりを止める方法」をお送りします(ウソ)
Cafe' LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2011-04-14 14:23 |  メニュー
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数年前に出していたのですが、確か鶏インフルエンザの影響だったかで食材が手に入りづらくなり、発売中止になってしまった幻の「チキンライス」の再登場です。
まさしく喫茶店メニューの王道!
夏なので、少しシンプルめな味にしてみました。
子供が好きそうな料理だけど、意外と年配者にもファンが多いんですよ。
どうぞ、おためし下さい。
by Cafe-LanderBlue | 2010-07-09 00:21 |  メニュー

親子丼 ¥650

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たっぷりの若鶏を使い、新鮮なかいわれを添えた、具だくさんの「親子丼」出来ました!

これはちょっと美味しいかも…
by Cafe-LanderBlue | 2010-03-09 00:10 |  メニュー

復活! 豚丼 ¥650

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満を持して(?)復活しました、名物「豚丼」。
今回は、ご要望に応えてワカメスープ付きにしました。
スタミナをつけてこの冬を乗り切りましょう~
by Cafe-LanderBlue | 2009-12-22 01:03 |  メニュー
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最近ちょっとバタバタしていて発表が遅れましたが、もう出来ています。

手前:濃厚レアチーズケーキ
奥:アイスクリーム入り白玉ぜんざい
各450円です。

数に限りがあります。 売り切れてたらごめんね~
by Cafe-LanderBlue | 2009-12-18 01:21 |  メニュー
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人気の高かった「トマトと茄子のミートソース」、ここにきてトマトの値段がまたまた高くなってきたので、やむなく終了。
替わりまして、これまた去年の秋、乳製品等の価格高騰の影響で、わずか2ヶ月足らずで終了を余儀なくされた「アスパラとベーコンのカルボナーラ」の再登場です。
もう説明はいらないですよね。 美味しいよ (^▽°)v
by Cafe-LanderBlue | 2009-09-11 00:00 |  メニュー