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バトンタッチ

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10年間愛用していたウエンガーのパン切りナイフ。
切れが悪くなると、シャープナーで研いで使っていたのだが、どうやらギザギザ刃の山の部分がつぶれてしまったらしく、切れ味が蘇らなくなってしまった。

砥石を使って本格的に研げる形状の刃ではないので、寿命かな…
という事で買い替える事にした。

今回はAmazonで評価の高いのに決め、先ほど届いたのだが、柔らかいパンを切る以外使わない包丁とはいえ、すぐ切れなくなったらやだなぁ。
安物だし…

とりあえず、誰かサンドイッチ注文してちょ。







弘法、筆を選ぶ。。。?
Cafe′ LanderBlue
by Cafe-LanderBlue | 2014-07-18 15:44 |  ダイアリー